Dedicato a quelli che…FACIOLI CO LE COTICHE

Fa colorì  dentro ar  tegame un po’ de  prosciutto tritato , ajio, prezzemolo, basilico e cipolla.

Mettece li pommidori pelati spezzettati,un pizzico de sale e poco pepe.

Aggiungece i facioli co le cotiche che prima hai comunque lessato pe na quindicin de minuti ,poi copri er tegame cor coperchio e lassa coce per na ventina de minuti.

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