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Giu
01
2012

Cacio e pepe

 Ingredienti per 4 persone:

Spaghetti 400 gr

pecorino romano gr 200

una noce di burro

sale ,pepe.

Cuocere gli spaghetti, scolarli non completamente lasciandoli leggermente brodosi. Aggiungere la noce di burro abbondante pecorino romano grattugiato e pepe. Amalgamare il tutto


Written by monsieurclaude in: MonsieurClaude |

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